PLANTAS MEDICINAIS

Dando continuidade a parceria do Grupo Santa Horta com os alunos da Liga da Medicina Complementar e Integrativa, foi ministrada uma aula sobre plantas medicinais e a legislação após a aprovação da Politica Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC) no Sistema Ünico de Saúde.

A  PNPIC, regulamenta o uso de plantas medicinais e fitoterápicos no Sistema Único de Saúde (SUS) e foi aprovada em dezembro de 2005.

Em continuidade a essa política, em abril de 2007, foi aprovada a portaria 886,  que institui a Farmácia Viva no âmbito do SUS, normatizando as hortas de plantas medicinais das unidades de saúde.

 

Uma das nossas prioridades é a divulgação do conhecimento e

 o incentivo  das novas gerações ao trabalho consciente com plantas medicinais .

A HORTA VIRA ESCOLA

Como temos presenciado, a Horta Comunitária do Morro da Coroa vem recebendo estudantes de todos os níveis, desde o ensino fundamental até a universidade e tem se tornado uma sala de aula ao ar livre.

Neste último mês recebemos a visita do grupo das alunas da Faculdade de Nutrição da UERJ, da disciplina de Nutrição e Saúde Pública, realizando uma pesquisa sobre alimentação saudável e hortas urbanas.

  

 

As alunas se mostraram atentas e interessadas e a • Portaria Nº- 886

de 20 de abril de 2010 que institui a Farmácia Viva no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS), foi amplamente discutida. 

Foi incentivado o desenvolvimento de novos trabalhos com as futuras profissionais.

Seu Áureo mais uma vez mostrou seu potencial de mestre das plantas, ensinado os mistérios do cultivo.

A manhã correu e a gente nem viu o tempo passar.

O POMAR DO CASARÃO DOS PRAZERES VAI ACONTECENDO...

O Tóten moldado em tronco de árvore morta pelo artista plástico e professor Otávio Avancini em oficina realizada com os alunos do centro cultural, foi fixado na entrada do Casarão do Prazeres, cercado por três pés de romã.

Romã, árvore da amizade e da prosperidade protege o caminho da comunidade.

A trilha estando limpa e bonita se torna a passagem de eleição da população.

A montagem dos dois caramanchões já está pronta esperando os pés de maracujá crescerem.

Precisamos da ajuda da natureza.

OFICINA CONSUMO CONSCIENTE E EDUCAÇÃO ALIMENTAR

No dia 15 de abril estivemos no Instituto de Nutrição Annes Dias para a terceira reunião Grupo de Trabalho Agricultura Urbana e Educação do CONSEA ( Conselho Municipal de Segurança Alimentar).

Num primeiro momento visitamos a horta orgânica desenvolvida na unidade em uma parceria com os pacientes do Hospital Pinel. Nos chamou atenção a beleza dos canteiros feitos com garrafas PET formando desenhos e a produtividade das plantas cultivadas.

Na Oficina Consumo Consciente e Educação Alimentar, foram abordados três temas principais:

• alimentação saudável na escola, apresentada por representantes do INAD,
• consumo consciente, apresentada pela equipe da Rede Ecológica
• educação do gosto pelo movimento Slow Food.

Foi uma manhã  produtiva de muitas trocas de experiências. Também desfrutamos um delicioso lanche orgânico e natural, oferecido pelos diversos participantes. A contribuição do Grupo Santa Horta fez sucesso, o nosso já conhecido molho pesto, famoso na Horta Comunitária do Morro da Coroa.

APÓS UM ANO...

Após um ano, a vida tem que continuar.

Para que continue melhor, a Sociedade de Amigos do Morro dos Prazeres, Grupo Prevenção  Realizada com  Organização e Amor e a ONG Equilíbrio Sustentável organizaram o evento: "Um ano depois do desabamento... O que fizemos para mudar isso?"

Permanecendo juntos e sempre com a idéia de cultivar organicamente nosso bairro e de sugerir uma alimentação saudável, levamos mudas de tipos variados e receitas de "pesto", molho preparado com manjericão orgânico proveniente da "Horta Comunitária do Morro da Coroa".

Foi um espaço bastante visitado.

 

Estiveram presentes com estandes a Secretaria Municipal de Saúde, com a campanha contra a dengue, a ONG Equilíbrio Sustentável, o Mosaico - Plataforma dos Centros Urbanos e o Grupo PROA

No final do encontro foram homenageados várias pessoas e grupos que foram fundamentais nas ações de solidariedade tomadas no momento preciso.

1. MOLHO PESTO

               Clássico molho de manjericão originário de Gênova. O nome tem sua origem no verbo Pestare que significa esmagar, amassar. O primeiro livro com a receita do famoso molho remonta a 1860, quando o pesto ganhou o mundo e se tornou o principal símbolo da cultura de Gênova.

O pesto, é uma ótima opção para acompanhar jantares de massa, pois não é tão calórico e é leve. “E ótimo sobre macarrão e também pode ser usado em grelhados, peixes e vegetais.” Também fica uma delícia acompanhado de rodelas de pães fresquinhos.

Ingredientes:

• 2 copos de folhas de manjericão
• ¼ de copo de azeite extra virgem
• ¼ de copo de nozes
• 3 dentes de alho
• suco de meio limão
• 1/4 de copo de queijo parmesão

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

2. MOLHO PESTO LIGHT

Ingredientes:

• 2 copos de folhas de manjericão
• ¼ de copo de azeite extra virgem
• ¼ de copo de nozes
• 3 dentes de alho
• suco de meio limão
• 1/4 de uma ricota
• 1 pitada de sal

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

TOCANDO SAÚDE NO SALGUEIRO

Em nossos mutirões na Horta Comunitária do Morro da Coroa, um grupo que está sempre presente é a rapaziada da "Liga da Medicina Complementar e Integrativa" da UERJ. Para retribuir tivemos participando . dia 2 de abril, um sábado ensolarado, no evento Tocando Saúde no Salgueiro.

Este evento foi organizado pelas "Ligas" dos alunos da Faculdade de Medicina da UERJ.

 

A equipe toda trabalhou duro!!!

Desde a arrumaçao das tendas...

 Já com tudo pronto...

A equipe da tenda "Plantando Saúde", fez sucesso com a garotada.

Plantar traz uma energia de vida e crescimento.

Na oficina mostrou como plantar um "kit para gripe" e como utilizar as plantas em remédios caseiros.

Foram ouvidos muitos relatos sobre as plantas encontradas na comunidade do Salgueiro.

 

O grupo usou as seguintes plantas para formar os "kits": guaco, hortelã pimenta, saião, hortelãzinho.

TRATAMENTO CASEIRO CONTRA PIOLHO

Como ficamos felizes com o bom resultado de uma parceria!

O Grupo de convivência com a oficina sobre tratamento caseiro contra piolho e o preparo do shampoo, foi realizado com a parceria do Grupo Santa Horta, do CMS Ernani Agrícola e o Colégio Estadual Monteiro de Carvalho, e foi um sucesso!



A oficina foi ministrada por Jadson Ramos - Oficial de farmácia do CMS Ernani Agrícola e formando nas ciências farmacêuticas. 

Aconteceu no dia 28 de março no auditório do Colégio Estadual Monteiro de Carvalho com a participação de muitos alunos.

 

XAMPU CASEIRO CONTRA PIOLHO

Usado para higiene do couro cabeludo e no controle do piolho pode-se utilizar as folhas de arruda (Ruta graveolens), boldo (Plectranthus barbatus) e melão de São Caetano (Mormodica charanthia). Atenção: a arruda pode provocar reações de fotossensibilidade ao expor a pele ao sol com o produto. Recomenda-se usar durante a noite ou evitar a exposição ao sol.

Modo de preparo:

§         Ingredientes: (receita para três plantas)

Sabão de coco – 200g

Plantas frescas - 1 copo de requeijão de cada planta picada

Água – 4 copos de requeijão

Modo de fazer:

§         Picar o sabão em pequenos pedaços e juntar na água, levar ao fogo brando (em banho-maria) até dissolver todo o sabão.

§         Após o sabão de dissolver, adicionar as plantas, deixar levantar fervura e abafar até esfriar.

§         Após 15 minutos, coar e colocar em vidro limpo e esterilizado.

§         As plantas frescas devem ser lavadas e secas com um pano limpo para tirar o excesso de água. Depois podem ser picadas com tesoura.

§         É importante usar água filtrada.

§         Para usar precisa agitar bem, às vezes até aquecer um pouco do vidro debaixo da torneira porque o sabão e o líquido podem se separar.